Empezamos a barajar distintas hipótesis sobre cómo actúa el patógeno causante de la enfermedad zombi, pero ya han pasado semanas desde el brote inicial, a diario llegan al CNCE supervivientes del apocalipsis que piden asilo, y poco a poco los víveres empiezan a escasear, teniendo en cuenta que no sabemos cuánto durará esta situación, y previendo que no será poco...debemos empezar a pensar en racionar los alimentos y el agua de los que disponemos, además de arriesgarnos a salir a buscar provisiones.

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           Así que dentro de nuestras tareas como biólogas y biólogos del CNCE tenemos que realizar un estudio de todos los supervivientes, calculando las necesidades energéticas de cada uno, y elaborar dietas adecuadas a cada persona, con el fin de aprovechar al máximo nuestros recursos.

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          Descarga el documento haciendo click en el PDF, y realiza las distintas actividades que se describen (interpretación de una etiqueta, comparativa y realización de un podcast)

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Aquí te comparto un vídeo informativo sobre cómo se degrada la comida rápida a lo largo del tiempo, para que seas consciente de la cantidad de aditivos que deben de llevar para su conservación:

 

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